4.長く続けて来れた秘訣

顔なじみの地域の方から、観光でいらっしゃった方まで「美味しい」と「ありがとう」の元気の源をもらっていたら、気づいたら長く働いていました。
従業員、取引先、そしてお客様、皆様のおかげです。
5.入って学んだこと（成長など）

笑顔を学びました。
笑って話しかける事で、一言一言が優しく伝わる。
お客様との接し方や、接客の大切さを学べる。
人との接し方、コミュニケーションを学べる。
他にも、表現できない感謝の気持ちも学ぶことができました。

6.最後にこれから入ってくる人に伝えたい事

スキルアップや自己成長はもちろん、地元のお客様と顔なじみになったりすることは財産です！
これまでの歴史を作ってきた創業100年間、そして新たな歴史を私達と一緒につくりましょう！！